Malzit ist ein Brotaufstrich, in dem fruchtige Komponenten und bieriges Gerstenmalz vereint werden. Das Startup verzichtet in der Produktion gänzlich auf tierische Produkte – das überzeugte auch in Die Höhle der Löwen. 17.11.2017 – Das Interview führte Stefanie Suckau Grüne-Startups.de: Frau Tomljanovic, wann und wie entstand die Idee für Malzit?