Frisches Essen aus der vertikalen Farm im Wohnzimmer, entweder als Fertiglösung oder zum selbermachen – denn Fresh Square geht jetzt auch Open-Source. Solène Guere im Interview. 18.05.2017 Grüne-Startups.de: Würden Sie uns Fresh Square kurz vorstellen und die bisherige Entwicklung schildern? Solène Guere: Fresh Square ist ein umweltfreundliches Urban Gardening System